tag:blogger.com,1999:blog-32027004198025284732011-04-21T18:34:56.242-07:00Lo mejor de la comida italo argentinaPaolonoreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-3202700419802528473.post-68305022777118866522008-04-07T15:01:00.000-07:002008-04-07T15:20:59.362-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_4IN_P9OF2P0/R_qa_9DSzII/AAAAAAAAABY/Vrku9BOMd00/s1600-h/famili-de-inmigrantes-italianos[1].jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5186628344381361282" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_4IN_P9OF2P0/R_qa_9DSzII/AAAAAAAAABY/Vrku9BOMd00/s320/famili-de-inmigrantes-italianos%5B1%5D.jpg" border="0" /></a><br /><div>Antonio Cuccoliccio fue uno de los tres millones de inmigrantes italianos que desembarcaron en el puerto de Buenos Aires entre fines del siglo xix y comienzos del siglo xx en busca de una vida mejor. A poco de su llegada, Cuccoliccio consiguió un empleo como peón en el circo de los hermanos uruguayos José y Jerónimo Podestá, en el cual se dedicaba a menesteres de limpieza, cuidado de los animales y servicios menores. Un día, el cómico Celestino Petray se presentó en escena hablando como había oído que lo hacía aquel peón: Mi quiamo Franchisque Cocoliche e sono creolio hasta lo güese da la taba e la canilla de lo caracuse, amico. A partir de allí, cocoliche fue la ‘jerga híbrida que hablan ciertos inmigrantes italianos, mezclando su habla con el español’. <strong>Hoy cocoliche es un restaurante enclavado en la colonia Juárez, dedicado con pasión a los deleites culinarios italo argentinos.</strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3202700419802528473-6830502277711886652?l=cocolicherestaurante.blogspot.com' alt='' /></div>Paolonoreply@blogger.com0